La carte de Molino Montreux

Pizza Semi E Cec

Tomates, courgettes, aubergines, poivrons, noix, pois chiches, tomates dattes, graines de courge, épinards, radis, huile de graines de courge, chicorée rouge, pousses d’oignon et origan

Pizza Miss Italia

Tomates, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Mozzarelline di Bufala DOP, tomates dattes, roquette, copeaux de Parmesan «Vecchio» DOP, huile aromatisée à la truffe et origan

Tagliolini fatti in casa con vongole

Tagliolini frais « faits maison » aux palourdes, délicatement parfumés à l'ail et au persil.

Lasagne all’Emiliana

Lasagne fraîche « faite maison » à la viande de bœuf, cuisinée selon une recette traditionnelle d'Émilie-Romagne