La carte de Officine

Filet de boeuf grillé Nouveau

180 g, jus réduit

Côte de veau en croûte de parmesan Nouveau

250 g

Ceviche de saumon Nouveau

Avocat, pamplemousse, oeufs de saumon, vinaigrette asiatique

Lobster Roll maison Nouveau

180 g, homard, pain brioché

Salade César Nouveau

Poulet Karaage, oeuf, parmesan, croûtons, tomate, sauce César

Salade de boeuf thaï Nouveau

Onglet de boeuf 150 g sauce soja, crudités, pousses de soja, salade jeunes pousses, cacahuètes

Japan Burger Nouveau

Poulet frit à la japonaise, gruyère, sucrine, tomate, oignons, mayonnaise au wasabi

Smash burger Nouveau

Boeuf 160 g, cheddar, oignons rouges, cornichons, moutarde, ketchup