La carte de O'Grignou

Médaillon de chevreuil

Nappé de sauce Grand Veneur, accompagné de garniture de chasse avec spätzli ou tagliatelle au beurre

Filet mignon de sanglier

Sauce onctueuse aux bolets, accompagné de garniture de chasse avec spätzli ou tagliatelle au beurre

Civet de chevreuil

Cuisson lente, mariné au vin rouge, accompagné de garniture de chasse avec spätzli ou tagliatelle au beurre

Salade O'Grignou Nouveau

Assortiment de salades, mozzarella de bufflonne, saumon, thon et croûtons.

Salade César Nouveau

Romaine croquante, poulet grillé, parmesan, croûtons, sauce César.

Penne O’Grignou Nouveau

Sauce arrabbiata, lard croustillant et pesto génois.

Raclette du Valais AOP à discrétion Nouveau

Accompagnée d’une assiette valaisanne garnie, pommes de terre en robe des champs, cornichons et petits oignons au vinaigre.

Fondue moitié-moitié Nouveau

Coquelet à la broche Nouveau

Servi avec salade mêlée et frites.

Burgers au bœuf suisse Nouveau

Pain artisanal, fromage d’alpage, salade verte, guacamole, oignons caramélisés, coleslaw et frites.

Éventail de légumes grillés Nouveau

Huile d’olive extra vierge, riz.