La carte de Residenz

3 plats

Pâtes Pâtes (1)

Risotto au safran

Légumes d'été grillés. Parmesan.

Veg
28 CHF

Poisson Poisson (1)

Filets de perche du Seeland rôtis

Beurre blanc au Noilly Prat. Pommes de terre aux herbes. Épinards en branches.

36 CHF

Viande Viande (1)

Steak de veau

Sauce aux morilles. Tagliatelle. Légumes d'été.

39 CHF