La carte de Restaurant du golf de Payerne
6 plats
Poisson
(4)
Manila roll Nouveau
Crevettes, salade, concombre, radis.
Hot & Spicy Roll Nouveau
Tataki de thon, concombre, radis, spicy yuzu.
Tobikko Roll Nouveau
Saumon, radis, concombre.
Enishi Nouveau
2 Nigiri saumon. 2 Nigiri tilapia. 2 Nigiri crevette. 1 Salade wakame gomae.
Salade
(1)
Sashimi Salad Nouveau
2 Sashimi saumon. 2 Sashimi thon. 2 Sashimi crevettes. Sur une salade mêlée.
Viande
(1)
Tataki Beef Nouveau
8 Chu-Maki tataki beef. 1 Salade wakame gomae.