La carte de Restaurant la Rauracienne

Entrecôte de bœuf façon « Raura » en poêlé

250 gr. Servi avec frites maison et légumes. Sauce café de Paris ou sauce aux morilles.

Sot l'y laisse à la crème et champignons, frites maison

Vol-au-vent maison

Poulet et porc. 1 coque ou 2 coques.

Vol-au-vent aux cuisses de grenouilles

2 coques.

Jambon à l'os

Crudités et frites maison.

Burger du Chef, frites maison

Pain, fines tranches d'entrecôte de bœuf, lard grillé et coulis tête de moine.

Burger Chicken Curry, frites maison

Pain, poulet pané maison, sauce tartare.

Tagliatelles aux morilles