La carte de Sofia Cucina d'Amore
8 plats
Pizza
(2)
Pizza Parlami d’Amore Nouveau
Mozzarella fior di latte, mortadella IGP, crème de pistaches, pistaches hachées, burrata, basilic.
Pizza Il Giardino di Sofia Nouveau
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella fumée, légumes de saison, tomates cerises, oignons, basilic.
Viande
(2)
Polpette in Tegamino di Nonna Sofia Nouveau
Pommes rôties, légumes de saison à la plancha.
Tagliata de boeuf sur le grill 220 g Nouveau
Sauce aux champignons et copeaux de truffe fraîche, pommes frites maison, légumes de saison à la plancha.
Poisson
(2)
Moscardini à la Luciana, polenta et légumes grillés Nouveau
(Petits poulpes en sauce tomates, olives et câpres).
Filet de rouget de roche à la méditerranéenne Nouveau
Grenailles rôties rôties, légumes grillés.
Pâtes
(2)
Paccheri au ragoût de viande à la napolitaine Nouveau
Copeaux de fromage pecorino.
Gnocchi de pommes de terre maison à la sorrentina Nouveau
Sauce tomate, mozarella et basilic, le tout gratiné.