La carte de Trattoria Casa Nostra

Garganelli dello Tsar

Vodka flambée, crème, sauce tomate, ail, piment, parmesan.

Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi de pomme de terre, sauce tomate, mozzarella di bufala, parmesan.

Maccheroni alla Norma

Sauce tomate, aubergines frites, basilic, ail, ricotta salée râpée sicilienne.

Paccheri allo Scarpariello Nouveau

Tomates cerise, sauce tomate, parmesan, pecorino, ail, piment.

Tagliatelle Torino Nouveau

Cuisson des tagliatelle dans le lait, vin rouge, échalotes, copeaux de chocolat.

Scialatielli allo Scoglio

Petite tagliatelle napolitaine. Crevettes, moules, vongoles, anneaux calamar, sauce tomate, ail, piment.

Tagliolini Neri al Salmone

Tagliatelle noir à l'encre de seiche, saumon fumé, crème, échalote, vin blanc, jus de citron, parmesan.

Spaghetti alle Vongole

Vongoles, ail, piment, huile d'olive, persil.