Manger à Bottens
6 plats à la carte référencés dans 1 restaurants de Bottens , avec un prix moyen de ~34 CHF (de 29 à 46 CHF) .
Aperçu de 6 plats à Bottens
Sélection aléatoire parmi les 6 plats servis par les restaurants de Bottens.
Le Colvert
Confit de canard cuisson 20h, bun pâte mi-feuilletée/mi-briochée, fromage de brebis, chutney de figues, oignons frits, l’Épisauce
L'Épicentre
L'Épicheese
Steak Haché de Boeuf, bun volcano, tranche de lard grillée, oignons caramélisés, tomates confites, cornichons, gruyère, l'Épisauce
L'Épicentre
Souris d’agneau confite et laquée
Réduction de vinaigre balsamique et concentré de grenade
L'Épicentre
Cordon Bleu le Jurassien
Échine de porc, jambon de campagne, tête de moine
L'Épicentre
Tartare de saumon à l’asiatique
Sauce soja, ciboulette, cebette, graines de sésame dashi, vinaigre yuzu-miel
L'Épicentre
Cordon Bleu le Châtel
Échine de porc, jambon de campagne, fromage à raclette, panure du pain Châtel
L'Épicentre
Questions fréquentes sur les plats à la carte à Bottens
Le plat à la carte est disponible en permanence, midi et soir. Le menu du jour est une formule du midi renouvelée chaque jour, généralement à prix réduit. Voir les menus du jour de Bottens.