Manger à Orsières
6 plats à la carte référencés dans 1 restaurants de Orsières , avec un prix moyen de ~41 CHF (de 28 à 52 CHF) .
Aperçu de 6 plats à Orsières
Sélection aléatoire parmi les 6 plats servis par les restaurants de Orsières.
Viande
52 CHF
Le filet de bœuf aux morilles et asperges vertes
Pulpe d’épinard et jus chivry
Quai de l'Ours
Poisson
52 CHF
La sole bretonne meunière cuite entière
Beurre nantais citronné, sélection de nôtre maraîcher et pomme mousseline
Quai de l'Ours
Viande
40 CHF
Suprême de volaille jaune rôti sur peau dans sa version « Toscane »
Étuvée crémeuse au parmesan, pousses d’épinard tomates séchées et pomme mousseline
Quai de l'Ours
Pâtes
28 CHF
Spaghettonis au pesto d’avocat et mozzarella di bufala
Quai de l'Ours
Viande
48 CHF
L’entrecôte de veau du Simmental en pigmentation d’orange
Escorté de son ribs caramélisé à l’Américaine croustillant de pomme agria et petits légumes
Quai de l'Ours
Burger
28 CHF
Burger de l’ours « Le Distalien »
Création de la saison entre chips de lard, fromage, mozzarella, avocat et tomates séchées, pain semi feuilleté-brioché, sauce pesto, la fraîcheur de l’Italie en une bouchée
Quai de l'Ours
Questions fréquentes sur les plats à la carte à Orsières
Le plat à la carte est disponible en permanence, midi et soir. Le menu du jour est une formule du midi renouvelée chaque jour, généralement à prix réduit. Voir les menus du jour de Orsières.