Menu Le coeur de filet de wapiti sur ard...
- Recette
- Viande
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Menu description :
Le tartare de saumon fumé au fromage frais et ciboulette
Le coeur de filet de wapiti sur ardoise, la mousseline de brocolis, le gratin de pommes de terre
Le moelleux au chocolat noir
Recette du restaurant : Auberge restaurant Les Rangs
Conthey