Menu Filet mignon de veau, sauce morille...
- Recette
- Viande
Menu description :
Maquereau aux agrumes cuisson basse température, foie gras mi-cuit
Filet mignon de veau, sauce morilles, bouchons de pommes de terre panés
Entremet pistache, framboise et chocolat
Recette du restaurant : Grotto 04
Bex