Menu Filet de boeuf basse température ju...
- Recette
- Viande
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Menu description :
Maki de riz et saumon à la façon du chef, Ravioli maison ricotta, champignons et truffe
Filet de boeuf basse température jus court, endives braisées, topinambur
Mousse du chef coeur de fraises
Recette du restaurant : Le Resto Sierre
Sierre
