Menu Carpaccio de bœuf, sauce gribiche,...

- Recette
- Viande
-
Menu description :
Feuillantine de crustacés, vinaigrette de févettes et oranges
Carpaccio de bœuf, sauce gribiche, saladine de roquette et fricassée de pommes nouvelles
Entremet chocolat lait et passion, sorbet fruits exotiques
Recette du restaurant : Café de la Réunion
Veyrier