Menu Filet de poulet en basse températur...
- Recette
- Viande
Menu description :
Gaspacho andalou
Filet de poulet en basse température, laqué au citron et à l'estragon, légumes de saison, polenta crémeuse
Déclinaison autour de la framboise
Recette du restaurant : Au rég'Alle
Alle