Menu Filet de sandre, émulsion au persil...
- Recette
- Poisson
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Menu description :
Velouté de courge ou cannelloni à la forestière gratiné
Filet de sandre, émulsion au persil, riz pilaf et légumes de saison
Brioche fourrée à la glace pistache et figues rôties
Recette du restaurant : Hôtel de la Poste Sierre
Sierre