Menu Fricassée de champignons à la crème...
- Recette
- Viande
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Menu description :
Pièce de bœuf aux échalotes confites, pommes Pont-Neuf
Fricassée de champignons à la crème de foie gras et son œuf bio à 63°
Panna cotta à la vanille de la Réunion, dés de mangue et fruits de la passion
Recette du restaurant : Le Continental
Crans-Montana