Menu Steak de carré de veau sur un lit d...
- Recette
- Viande
-
Menu description :
Terrine de foie gras de canard et son chutney aux oignons confits et pommes Rheingold de Fully
Steak de carré de veau sur un lit de champignons, réduction au porto, pomme duchesse et légumes
Coque chocolat fourrée à la mousse passion, glace raisin-rhum
Recette du restaurant : Terre et mer
Martigny
