Menu Dos de cabillaud au caviar et champ...
- Recette
- Poisson
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Menu description :
Terrine de foie gras, chutney de figues
Dos de cabillaud au caviar et champagne, pommes dauphines, bouquet de légumes
Cœur mille-feuilles framboises
Recette du restaurant : Château de Genthod
Genthod