Menu Filet de bœuf basse température aux...
- Recette
- Viande
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Menu description :
Terrine de foie gras et sa confiture de figues sur pain d’épices
Filet de bœuf basse température aux morilles, pommes amandine, farandole de légumes
Délice au chocolat noir, sorbet mangue et fruit de la passion
Recette du restaurant : Le Bourgeois
Sierre
