Menu Filet de veau rôti, réduction de ju...
- Recette
- Viande
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Menu description :
Duo d’asperges blanches et vertes du Valais, sauce hollandaise et saumon
Filet de veau rôti, réduction de jus de veau à la Syrah, écrasé de pommes de terre et légumes de saison
Panna cotta aux fruits rouges
Recette du restaurant : Accademia della Pizza
Conthey
