Entree

Poitrine de porc confite 24 h, marinée aux saveurs asiatiques, racines de lotus et pois mange-tout croquants, riz jasmin parfumé à la citronnelle

Plat

Poitrine de porc confite 24 h, marinée aux saveurs asiatiques, racines de lotus et pois mange-tout croquants, riz jasmin parfumé à la citronnelle avec petite salade mesclun ou soupe du jour