Poisson
Entree
Salade composée
Plat
Filets de dorade meunière sauce tartare riz blanc légumes de jour
21.00 CHF
vendredi 7 août 2026
Autres menus du jour à Martigny
La cuisse de volaille « Alpstein » rôtie, jus parfumé au vin jaune, chanterelles d'été et polenta croquante
· La soupe froide d'amandes, pickles de groseilles de Fully, petits condiments
· La déclinaison autour des petits fruits rouges, sorbet fraise & rhubarbe, grué de cacao
Viande
Jusqu'au vendredi 14
