Poisson

Entree

Tomates du pays en carpaccio, sauce tonnato au thon

Plat

Filet de lieu jaune de France aux chanterelles, beurre blanc, noisette, pousses d'épinards et purée de pommes de terre

Dessert

Cheese-cake passion, sorbet Hasta passion

47.00 CHF

lundi 10 août 2026 - vendredi 14 août 2026

Autres menus du jour à Sion

Ceviche mixte aux agrumes et son taboulé de boulghour aux herbes

Poisson

Le Trait d'Union / Sion

17 CHF

Filet de truite sauce citronnée, pommes grenaille au thym et ratatouille

Poisson

Le Trait d'Union / Sion

17 CHF

Tartare de légumes et avocat, œuf dur et taboulé de boulghour

Végétarien

Le Trait d'Union / Sion

17 CHF

Pizza au salami doux et au pesto

· Entrée du jour

Pizza

Pizzeria de Valère / Sion

21 CHF

Cuisse de lapin au four avec ses garnitures du jour

· Entrée du jour

Viande

Pizzeria de Valère / Sion

21 CHF

Pissaladière, pommes grenaille au thym et ratatouille

Végétarien

Le Trait d'Union / Sion

17 CHF