Viande

Plat

Poitrine de porc suisse 16 heures, plurielle de carottes rôties, polenta crémeuse, sauce à la moutarde

24.00 CHF

jeudi 20 août 2026

Autres menus du jour à Lausanne

Médaillons de boeuf sauce béarnaise, croquette de roesti, salade verte

Viande Jusqu'au dimanche 16

Le Ticino / Lausanne

30 CHF

Cordon bleu de poulet au jambon, épinards et gruyère, réduction d'échalotes au vin blanc, pommes rôties façon potatoes, tian de légumes

Viande Jusqu'au dimanche 16

Java / Lausanne

35 CHF

Roastbeef sauce tartare, copeaux de grana padano, pousses d'herbes, câpres et oignons rouge, pommes rôties façon potatoes, salade du chef

Viande Jusqu'au dimanche 16

Java / Lausanne

35 CHF

Burger simple pain bun artisanal, steak haché de boeuf, cheddar, bacon, légumes grillés, oignons frits et sauce tartare, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Burger Jusqu'au dimanche 16

Java / Lausanne

28 CHF

Galette de sarrasin « comme une César » laitue romaine, poulet, estragon, copeaux de grana padano, tomates cerises, olives Kalamata, œuf dur, anchois

Salade Jusqu'au dimanche 16

Java / Lausanne

27 CHF

Burger double pain bun artisanal, steak haché de boeuf, cheddar, bacon, légumes grillés, oignons frits et sauce tartare, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Burger Jusqu'au dimanche 16

Java / Lausanne

38 CHF