Menu

Entree

Le canapé apéritif, la mise en bouche saisonnière

Plat

Le sandre de Susten, la caille désossée et rôtie

Dessert

Les abricots de Martigny en gourmandise, Reine des prés, praliné feuillantine, yoghourt grec

108.00 CHF

mardi 1 septembre 2026 - vendredi 4 septembre 2026

Autres menus du jour à Martigny

Mezzelune aux champignons et chanterelles poêlées en persillade

· Salade frisée aux lardons, graines et croûtons

· Flûte glacée pistache, éclats de Cantuccini et chantilly

Pâtes Jusqu'au vendredi 4

La Porte d'Octodure / Martigny

26 CHF

Pavé de saumon, sauce citron, légumes et frites maison

· Terrine de campagne ou salade mêlée

· Dessert du jour

Poisson

Terre et mer / Martigny

24 CHF

Filet de rouget barbet à l'unilatérale, sauce émulsionnée au pastis, pommes écrasées et fenouils rôtis

· Salade frisée aux lardons, graines et croûtons

· Flûte glacée pistache, éclats de Cantuccini et chantilly

Poisson Jusqu'au vendredi 4

La Porte d'Octodure / Martigny

26 CHF

Cordon bleu appenzellois, frites, légumes

Viande Jusqu'au samedi 5

Migros Restaurant Martigny / Martigny

17.90 CHF

Pizza à composer, 5 ingrédients au choix

· Tzatziki

Pizza

Le Bistrot d'Italie / Martigny

19 CHF

Nasi goreng (riz aux épices asiatique et poulet)

Asiatique Boisson Jusqu'au vendredi 4

Migros Restaurant Martigny / Martigny

9.90 CHF