Entree
Le canapé apéritif, la mise en bouche saisonnière
Plat
Le sandre de Susten, la caille désossée et rôtie
Dessert
Les abricots de Martigny en gourmandise, Reine des prés, praliné feuillantine, yoghourt grec
108.00 CHF
mardi 1 septembre 2026 - vendredi 4 septembre 2026