Viande

Entree

Salade verte

Plat

Emincé de boeuf aux champignons, polenta

18.50 CHF

mardi 8 septembre 2026

Autres menus du jour à Aigle

Saucisse de veau et sauce moutarde, rösti, haricots verts

· Salade mêlée

· Portion de fromage

Viande Café

La Dent de Midi / Aigle

18 CHF

Roastbeef froid revisité, tranché fin, sauce tartare onctueuse, frites maison terroir vaudois (Serge Aeppli)

· Salade mêlée bio fraîche

Viande Jusqu'au vendredi 11

La Pinte Communale / Aigle

28 CHF

Entrecôte de kangourou, sauce au romarin, pommes frites et légumes du jour

Viande Jusqu'au vendredi 11

Café restaurant du Marché / Aigle

28.50 CHF

Tartare de boeuf original revisité par le Chef, pain de mie croustillant, frites de pays Serge Aeppli (VD)

· Salade mêlée bio fraîche

Viande Jusqu'au vendredi 11

La Pinte Communale / Aigle

28 CHF

Saucisse à rotir artisanale de la Maison Von Euw saisie à la flamme, fine réduction d'oignons doux, croustillant de rösti traditionnel

· Salade mêlée bio fraîche

Viande Jusqu'au vendredi 11

La Pinte Communale / Aigle

20 CHF

Civet de cerf confit à basse température, spätzle dorés et ses attributs de la chasse

· Salade mêlée bio fraîche

Viande Jusqu'au vendredi 11

La Pinte Communale / Aigle

29 CHF