Végétarien

Entree

La mise en bouche saisonnière

Plat

Les courgettes de Fully en déclinaison, condiment courgette, bourgeon de sapin blanc, fleur de sureau

Dessert

Les abricots de Martigny en gourmandise, reine des prés, praliné feuillantine, yoghourt grec

89.00 CHF

mardi 15 septembre 2026 - vendredi 18 septembre 2026

Les Touristes

Les Touristes

Rue de l'Hôpital 2, Martigny

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Autres menus du jour à Martigny

Gnocchi à la courge sur son velouté, tombée de chanterelles et lardons, noisettes torréfiées

· Quiche aux poireaux et saladine

· Parfait glacé Williamine

Végétarien

La Porte d'Octodure / Martigny

26 CHF

Panis à la provençale, coulis de tomate et légumes grillés

· Potage ou entrée du jour

· Mille-feuille de pomme

Végétarien

Le Seize / Martigny

19 CHF

Aubergine entière rôtie, labneh crémeux, grenade et fines herbes

Végétarien

Restaurant Vatel / Martigny

21 CHF

Fusilli Amatriciana

· Buffet de salade

Pâtes

La Randonnée / Martigny

20 CHF

Polenta gratinée aux tomates séchées, jambon cru et roquette

Viande Jusqu'au vendredi 18

Café de Barry / Martigny

26 CHF

Filets d'aiglefin en croûte de panko au sésame, sauce au curry et lait de coco, riz basmati, pak-choi braisé

· Quiche aux poireaux et saladine

· Parfait glacé Williamine

Poisson

La Porte d'Octodure / Martigny

26 CHF