Entree
Gaspacho du moment ou salade du jour
Plat
Gnocchi au beurre, crème aux champignons, graines de courge
Dessert
Gâteau à la courge et cannelle
mardi 15 septembre 2026 - vendredi 18 septembre 2026
Autres menus du jour à Fribourg
Tagliatelles fraîches à l'huile d'olive, émulsion au parmesan, carottes fanes glacées, demi-courgettes vertes grillées, oignons nouveaux braisés au four, oignons frits et tuile de pâte filo
· Potage de chou fleur à la vanille, paprika fumé, huile de noisette ou salade verte aux graines de tournesol, pickles d'oignons, vinaigrette aux herbes fraîches
· Crumble framboise