Viande

Plat

Osso bucco de porc, purée mousseline, tomate provençale

17.00 CHF

lundi 28 septembre 2026

Café de la Place Chez Marie

Café de la Place Chez Marie

Rue du Midi 1, Aigle

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Cordon bleu maison avec salami, pommes soufflées, légumes du jour

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Viande

Café restaurant du Marché / Aigle

24.50 CHF

Roastbeef froid, sauce tartare, pommes frites et salade verte

Viande Jusqu'au samedi 3

Café restaurant du Marché / Aigle

28.50 CHF

Rôti de veau faon grand-mère cuit basse temprature, mousseline de pommes de terre au beurre demi-sel, essence de braisage

· Une soupe ou une salade

Viande Jusqu'au vendredi 2

La Pinte Communale / Aigle

23 CHF

Civet de cerf confit basse temprature, sptzle dors et ses attributs de la chasse

· Une soupe ou une salade

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 2

La Pinte Communale / Aigle

29 CHF

Entrecôte parisienne, frites fraches du terroir vaudois (Serge Aeppli) et jeunes pousses de roquette

· Une soupe ou une salade

Viande Jusqu'au vendredi 2

La Pinte Communale / Aigle

34 CHF

Suprême de poulet aux champignons, légumes et pommes nouvelles

· Salade

Viande

Restaurant Golf Aigle / Aigle

23 CHF