Viande

Entree

La raviole ouverte de sandre du Valais, beurre blanc, crémeux d'artichauts

Plat

La caille rôtie, déclinaison de maïs et chanterelles, sauce émulsionnée au foie gras

Dessert

Les pêches sanguines de Saillon, sorbet aux fruits rouges, crémeux à la vanille

69.00 CHF

mardi 29 septembre 2026 - vendredi 2 octobre 2026

Les Touristes

Les Touristes

Rue de l'Hôpital 2, Martigny

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