Poisson

Entree

Crème de lentilles corail au cumin, tomates confites, yogourt citronné ou carpaccio de betterave et mousse de chèvre, vinaigrette au miel, noix torréfiées

Plat

Truite des Fjords rôtie, sauce vin blanc safranée, risotto d'orge perlé et légumes de saison

Dessert

Mousse chocolat noir, orange confite ou café, brownie

37.00 CHF

lundi 19 octobre 2026 - vendredi 23 octobre 2026

Autres menus du jour à Morges

Filet de sébaste sauvage, sauce moules-safran, risotto d'orge et fenouil braisé

Poisson Jusqu'au samedi 24

Le Pavois Morges / Morges

26 CHF

Panaché de poissons, beurre blanc, riz vénéré aux légumes

Poisson Jusqu'au samedi 24

Le Pavois Morges / Morges

25 CHF

Fish & chips ASC et sauce tartare

Poisson

Coop Restaurant Morges / Morges

9.95 CHF

Filets de sandre à la plancha (NE), sauce aux échalotes et vin blanc, pommes vapeur et épinards en branche

· 1 boule fraise

Poisson

Pont de la Venoge / Morges

22 CHF

Bavette à l’ail noir, pommes frites et légumes

· Bol de salade

Viande

Brasserie de l'Union / Morges

25 CHF

Civet de chevreuil, spätzle et légumes automnaux

Viande Chasse Jusqu'au samedi 24

Le Pavois Morges / Morges

28 CHF