Menu Longeole Genevoise briochée, pickle...
- Recette
- Viande
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Menu description :
Feuilleté d’asperge en voile de gruyère, sauce mousseline aux agrumes
Longeole Genevoise briochée, pickles de légumes et saladine
Tarte citron meringuée
Recette du restaurant : Le Chef
Genève