Viande

Entree

Quenelle de saumon, fondue de poireaux, bisque de langoustine

Plat

Paleron braisé aux épices de vin chaud, petits croûtons et pommes mousseline

Dessert

Dessert de notre pâtissier

45.00 CHF

jeudi 29 octobre 2026

Autres menus du jour à Genève

Parisienne de bœuf, sauce aux 3 poivres, pommes noisette, fagot de haricots

· Salade verte ou potage

Viande Jusqu'au dimanche 25

Cave Valaisanne / Genève

26 CHF

Mignon de porc aux trompettes mortelles

Viande

Buvette Bains des Paquis / Genève

15 CHF

Magret de canard, sauce au cidre, spätzli, endives caramélisées

Viande

Colladon Parc / Genève

28 CHF

Duo de fera & dorade royale, sauce safran, légumes grillés au thym, riz vénéré aux champignons de Paris

Poisson Jusqu'au dimanche 25

Brasserie Bagatelle / Genève

38 CHF

Feuilleté aux champignons

Végétarien

Buvette Bains des Paquis / Genève

15 CHF