Entree
Arancini au chorizo, choux-fleurs et cresson acidulés
Plat
Poisson du jour, courges grillées aux écorces de mandarines, fumet de poisson au gingembre et lait de coco
Dessert
Crémeux au mascarpone, croustillant spéculos et sorbet aux poires
39.00 CHF
jeudi 29 octobre 2026 - vendredi 30 octobre 2026