Viande

Entree

Salade verte ou potage

Plat

Saucisse à rôtir (CH), échalotes au vin rouge, polenta crémeuse, petit pois

22.00 CHF

mardi 10 novembre 2026

Autres menus du jour à Lausanne

Rouleau de viande hachée de boeuf lardé, réduction de vin rouge, purée de patate douce, légumes du moment

Viande Jusqu'au vendredi 13

Java / Lausanne

22 CHF

Émincé de bœuf (NZ) à la moutarde, spaetzli, choux de Bruxelles

· Dessert

Viande

Au Grain de Sel / Lausanne

9.50 CHF

Saucisson vaudois, lentilles

· Salade

Viande

Café Mogador / Lausanne

18.50 CHF

Médaillons de filet de cerf sauce grand-veneur, servi saignant, spätzli au beurre, marrons, confiture d'airelles, légumes automnaux

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 13

Java / Lausanne

39 CHF

Saltimbocca de veau, risotto et salade mêlée

Viande

Da Carlo / Lausanne

23.50 CHF

Filet de porc (CH) à la sauce moutarde, pommes de terre et légumes

Viande Jusqu'au vendredi 13

Base Bar / Lausanne

26 CHF