Le Vaudois
Le restaurant brasserie Le Vaudois à Lausanne propose chaque semaine 2 menus du jours à choix à 19.50 ou 22 CHF ou un plat à la carte.
Le prix moyen d'un menu dans ce restaurant est de 22 CHF
Pl. de la Riponne 1, 1005 Lausanne, Suisse
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Classement : #14 sur 55 restaurants à Lausanne
Mise à jour le 30.03.2025
Menu tous les jours du 31 mars au 05 avril 2025
Entrecôte de cheval grillée, beurre maison, légumes du marché et pommes frites
Menu du 31.03.2025
Tortelli farcie aux champignons, crème de délice de bois, parmesan
Entrée: Salade verte
Menu du 31.03.2025
Demi de poulet rôti du pays, pommes country cuts, haricots verts
Entrée: Salade verte
Menu du 1.04.2025
Risotto aux asperges verts et jambon cru, grana padana
Entrée: Salade verte
Menu du 1.04.2025
Saucisse aux choux, rösti maison, carottes et moutarde à l'ancienne
Entrée: Salade verte
Menu du 2.04.2025
Émincé de poulet madras, couronne de riz, aux brunoise de légumes
Entrée: Salade verte
Menu du 2.04.2025
Tartare de duo de saumon, frais et fumé, pommes frites et beurre pain grillé
Entrée: Salade verte
Menu du 3.04.2025
Salade paysan, lardons grillés, croûtons, œuf dur, tomates
Entrée: Salade verte
Menu du 3.04.2025
Paupiette de bœuf, pommes purée, légumes de saison
Entrée: Salade verte
Menu du 4.04.2025
Omelette aux jambon, fromage, salade composée
Entrée: Salade verte
Menu du 4.04.2025
Filets de perche meunière, pommes frites, sauce tartare
Entrée: Salade verte
Menu du 5.04.2025
Parisienne de bœuf, beurre café de Paris, pommes frites et légumes du marché
Entrée: Salade verte
Carte des menus Le Vaudois
Coquelet rôti du pays, son jus corsé et sauce aux chanterelles
Pommes grenailles aux épices et tomate à la provençale
- 32.50 CHF
Tagliatelle aux chanterelles et crevettes
Echalotes, vin blanc, tomates concassées et fines herbes
- 29.00 CHF
Pavé de saumon sauce aux chanterelles
Pommes natures et légumes de saison
- 36.00 CHF
Moules marinière
Vin blanc, échalotes, ail, beurre, persil, pommes frites
- 29.50 CHF
Fondue moitié-moitié à la truffe noire
- 35.00 CHF
QRCode carte et menu Le Vaudois
Derniers menus du restaurant
Parisienne du bœuf, beurre café de Paris, pommes frites et légumes du marché
- 29.50 CHF
Casarecce à la romana, jambon et champignons, crème et fines herbes
- 19.50 CHF
Filets de perche meunière, pommes frites, sauce tartare
- 22.00 CHF
Rösti maison, chèvre chaud gratiné, miel et moutardes
- 19.50 CHF
Émincé de bœuf stroganov, riz créole, julienne de légumes
- 22.00 CHF
Saucisse de St-Gall grillée, sauce au bolet, pommes frites, légumes du jour
- 19.50 CHF
Filet de saumon à la plancha, sauce au citron vert, pommes anglaises, brocolis aux amandes grillées
- 22.00 CHF
Penne campagnarde, lard fumé, jarret de porc, saucisson vaudois, jus de veau et crème fraîche
- 19.50 CHF
Avis Le Vaudois
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