Le Vaudois

Le restaurant brasserie Le Vaudois à Lausanne propose chaque semaine 2 menus du jours à choix à 19.50 ou 22 CHF ou un plat à la carte.

Aujourd'hui : Parisienne du bœuf, beurre Café de Paris, pommes frites et légumes du marché · 29.50 CHF

Pl. de la Riponne 1, 1005 Lausanne, Suisse

Ouvert · Samedi de 07:00 à 02:00

Dernier menu publié aujourd'hui

A propos du restaurant

Dans un quartier en transformation continue, la célèbre brasserie-restaurant Le Vaudois est réputée pour son ambiance, sa restauration, son accueil et sa place dans la vie des Lausannois. L'établissement se compose d'un restaurant, d'une brasserie et d'un caveau. La maison propose deux menus du jour en semaine et une carte complète. Un lieu de vie lausannois où l'on vient pour bien manger, se retrouver et célébrer les moments importants.

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 - 00:00
Mardi 07:00 - 00:00
Mercredi 07:00 - 00:00
Jeudi 07:00 - 00:00
Vendredi 07:00 - 02:00
Samedi 07:00 - 02:00
Dimanche 07:00 - 00:00

La carte de Le Vaudois

Viande Viande

Coquelet rôti du pays, son jus corsé et sauce aux chanterelles

Pommes grenailles aux épices et tomate à la provençale

32.50 CHF

Poisson Poisson

Tagliatelle aux chanterelles et crevettes

Echalotes, vin blanc, tomates concassées et fines herbes

29 CHF

Pavé de saumon sauce aux chanterelles

Pommes natures et légumes de saison

36 CHF

Moules marinière

Vin blanc, échalotes, ail, beurre, persil, pommes frites

29.50 CHF

Menu Menu

Fondue moitié-moitié à la truffe noire

35 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 11 sept. Filets de perche meunière, sauce tartare, pommes frites 22 CHF
Ven. 11 sept. Spaghetti aglio, olio e peperoncino, ail, anchois, huile d'olive, légèrement pimentées 19.50 CHF
Jeu. 10 sept. Filet de dinde tonnato, mousseline de thon, câpres et anchois, pommes rissolées, salade mêlée 22 CHF
Jeu. 10 sept. Risotto au foie de volaille, déglacé au vinaigre de xérès, chips de parmesan 19.50 CHF
Mer. 9 sept. Filet de saumon, sauce béarnaise, pommes anglaise, épinards sautés 22 CHF
Mer. 9 sept. Ravioli farcis à la raclette, sauce à la crème, julienne de jambon cru, oignons rouges et romarin 19.50 CHF
Mar. 8 sept. Lentilles vertes mijotées, saucisson vaudois, carottes, pommes de terre 22 CHF
Mar. 8 sept. Salade d'avocats et de crevettes, sauce cocktail au cognac, salade composée 19.50 CHF

Avis Le Vaudois

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, uniquement le midi. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant Suisse, Brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21.46 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 5 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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Menu · 29.50 CHF
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