Entree
Tataki de courge et gravlax de poisson, crème à l'aneth
Plat
Saumon snacké, choux et poireaux confits, sauce au cidre
Dessert
Le coing du Canton en compote et confit, crème légère au fromage blanc
43.00 CHF
Café inclus
mercredi 11 novembre 2026 - vendredi 13 novembre 2026