La carte de Auberge communale du Mont-sur-Lausanne

Tagliatelles de courgettes Nouveau

Tagliatelles de courgettes servies sur caviar d'aubergine et sablé au fromage, coulis de tomates au gingembre (plat servi froid).

Pâté pantin de veau aux tomates séchées Nouveau

Concassée de tomate et caponata aux olives Taggiasche.

Tagliata de bœuf de M. Minder Nouveau

Copeaux de Sbrinz, sauce chimichurri, chips de pomme de terre aux herbes.

Gravlax de saumon des Grisons Nouveau

Leche de tigre, linguine aux agrumes. Plat servi froid.