La carte de Avenue23
8 plats - 3 plats de saison
Plats de saison
La chasse 2026 (3)
Civet de chevreuil
Avec sa généreuse garniture de chasse maison : choux de Bruxelles, chou rouge, pomme caramélisée, poire au vin rouge, airelles, marrons caramélisés et spätzli maison.
Médaillons de cerf
Avec sa généreuse garniture de chasse maison : choux de Bruxelles, chou rouge, pomme caramélisée, poire au vin rouge, airelles, marrons caramélisés et spätzli maison.
Pizza Chasseur
Crème fraîche, mozzarella, sauté de cerf avec sa sauce poivrade, poivrons, pickles d'oignons rouges
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
Pâtes
(1)
Carbonara
Jambon cuit, lardons, œuf, oignons, ail.
Poisson
(2)
Crevettes
Crevettes, ail.
Provençale - Crevettes
Pizza
(2)
Pizza Raclette
Tomate, mozzarella, lardons, raclette, oignons pickles.
Pizza aux crevettes
Tomate, mozzarella, crevettes marinées, ail.
Viande
(1)
Steak de bœuf
Servi avec garniture au choix, légumes du marché.
Menu
(1)
Raclette
Crème, fromage raclette, Gruyère, lardons, cornichons, oignons vinaigrés.
Végétarien
(1)
Forestière
Champignons des bois, oignons.