La carte de Barca Malley

Pizza Barca

Tomate, mozzarella di bufala, jambon de Parme et roquette / Lamelles de Grana Padano, huile d'olive aromatisé à la truffe, tomates cerises (servies tièdes).

Risotto Carnaroli aux gambas Nouveau

Gambas décortiquées, crème et safran.

Mare e Bello linguine à la chitarra Nouveau

Langoustine, gambas, vongoles, tomates concassées, vin blanc et herbes fraîches.

Agnolotti farcis aux épinards et à la ricotta Nouveau

Sauce tomate et basilic.

Filet de bœuf rassis, sauce aux morilles Nouveau

Sauce aux morilles.

Tentacules de poulpe Nouveau

Pommes grenailles, épinards en branche.