Le Bistrot 9 à Ecublens propose du lundi au vendredi à midi des plats du jour renouvelés chaque semaine, de 24 à 26 CHF.
Aujourd'hui : Rôti de porc en basse température, sauce 3 poivres, mousseline de pomme de terre, salade signature · 23 CHF
Chemin du Croset 9b, 1024 Ecublens, Suisse
Ouvre à 10:00 · Lundi de 10:00 à 15:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
23 CHF
Plat · Rôti de porc en basse température, sauce 3 poivres, mousseline de pomme de terre, salade signature
Prochains menus
Viande
25 CHF
Plat · Atriaux de cerf sauce grand veneur-chocolat noir, spätzlis au beurre, légumes d'automne
Viande
26 CHF
Plat · Tagliata de bœuf (Parisienne), pomme de terre rôties, roquette, balsamic parmesan
Viande
24 CHF
Plat · Le papet vaudois, saucisse aux choux IGP, moutarde
Poisson
28 CHF
Plat · Thon grillé sauce câpres-citron, pommes nature, salade signature
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Horaires d'ouverture
La carte de Bistrot 9
Viande
Le tartare de boeuf
Toast beurre.
Le cordon bleu de porc
Etivaz AOP Vaud. Pomme de terre écrasée, légumes frais.
Le tartare de veau
Toast, beurre.
Pâtes
Les ravioles à la truffe
Crème végétale, copeaux de parmesan.
Burger
Le Rossini
Black Angus, foie gras poêlé, truffe, laitue, tomate. Servis avec frites maison.
Le Classique
Black Angus, cheddar, laitue, tomate. Servis avec frites maison.
Salade
Salade asiatique
Mandarine, mangue, cacahuètes, poulet grillé.
Poisson
La tartare de saumon
Toast, beurre.
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant traditionnel et bistrot. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 24.84 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
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