Le Bistrot Dumas à Champel propose du lundi au vendredi à midi un menu de la semaine, plat du jour à 23 CHF ou menu complet à 37 CHF.
Menu du jour : environ 37 CHF en moyenne
Avenue Dumas 7, 1206 Genève, Suisse
Fermé · Dimanche
Dernier menu publié il y a 2 jours
Prochains menus
Viande
37 CHF
Entrée · Velouté de butternut
Plat · Cordon bleu de poulet, pommes de terre salardaise, poêlée de légumes
Dessert · Flan caramel
Poisson
37 CHF
Entrée · Velouté de butternut
Plat · Filet de daurade, huile vierge, petits pois à la française, risotto
Dessert · Flan caramel
Viande
37 CHF
Entrée · Velouté de butternut
Plat · Sauté de boeuf à la provençal, purée de pommes de terre, carottes persillées
Dessert · Flan caramel
Viande
37 CHF
Entrée · Velouté de butternut
Plat · Haut de cuisse de poulet basquaise, riz pilaf
Dessert · Flan caramel
Poisson
37 CHF
Entrée · Velouté de butternut
Plat · Feuilleté au saumon, epinards, beurre blanc
Dessert · Flan caramel
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de Bistrot Dumas
Viande
Entrecôte de bœuf, beurre Dumas Nouveau
Frites allumettes.
Tartare de boeuf à l’ancienne Nouveau
Coué au couteau, frites allumettes, toasts.
Filet de canette à l’orange Nouveau
Betterave, nem farci, pressé de pommes de terre.
Cuisses de grenouilles en persillade Nouveau
Frites allumettes.
Pastilla de volaille aux épices berbères Nouveau
Amandes, cacao, carottes au cumin.
Poisson
Quenelle de brochet Nouveau
Sauce homardine, épinards riz pilaf.
Mi-cuit de thon Nouveau
Sauce menthe-cacahuètes, mousseline et cébette.
Filet de turbot Nouveau
Sauce Champagne, aubergines confites, potimarron rôti.
Photos et plats du restaurant
Avis Bistrot Dumas
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant français et bistronomique. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 37 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
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