Bistrot Dumas

Le Bistrot Dumas à Champel propose du lundi au vendredi à midi un menu de la semaine, plat du jour à 23 CHF ou menu complet à 37 CHF.

Aujourd'hui : Haut de cuisse de poulet, crème et champignons de Paris, riz pilaf et ratatouille · 37 CHF

Avenue Dumas 7, 1206 Genève, Suisse

Ouvert · Mardi de 11:30 à 15:00 et de 18:45 à 00:00

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

Mercredi 4 novembre 2026
Viande 37 CHF

Entrée · Fondue de poireaux et oeuf parfait

Plat · Viennoise de poulet, concassée de tomates, pommes de terre rissolées

Dessert · Choux à la créme

Jeudi 5 novembre 2026
Viande 37 CHF

Entrée · Fondue de poireaux et oeuf parfait

Plat · Bavette farcie aux champigons et mascarpone, pommes de terres salardaises et cube de courge

Dessert · Choux à la créme

Vendredi 6 novembre 2026
Poisson 37 CHF

Entrée · Fondue de poireaux et oeuf parfait

Plat · Aile de raie, beurre blanc au câpres, risotto et petits pois

Dessert · Choux à la créme

A propos du restaurant

Distingué par le Bib Gourmand 2025 du Guide Michelin pour son rapport qualité-prix, le Bistrot Dumas sert à Champel une cuisine française traditionnelle entièrement faite maison. Le pain est pétri chaque jour avec de la farine genevoise et cuit sur place, les glaces et sorbets partent de produits frais, et la carte suit saisons et arrivages dans un décor Art nouveau. La cave compte plusieurs centaines de bouteilles françaises et genevoises, avec une attention aux vins naturels et vivants à choisir sur place.

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Horaires d'ouverture

Lundi 11:30 - 15:00
Mardi 11:30 - 15:00 / 18:45 - 00:00
Mercredi 11:30 - 15:00 / 18:45 - 00:00
Jeudi 11:30 - 15:00 / 18:45 - 00:00
Vendredi 09:00 - 15:00 / 18:45 - 00:00
Samedi 18:45 - 00:00
Dimanche Fermé

La carte de Bistrot Dumas

Viande Viande

Entrecôte de bœuf, beurre Dumas

Frites allumettes.

41 CHF

Tartare de boeuf à l’ancienne

Coué au couteau, frites allumettes, toasts.

39 CHF

Filet de canette à l’orange

Betterave, nem farci, pressé de pommes de terre.

40 CHF

Cuisses de grenouilles en persillade

Frites allumettes.

38 CHF

Pastilla de volaille aux épices berbères

Amandes, cacao, carottes au cumin.

42 CHF

Poisson Poisson

Quenelle de brochet

Sauce homardine, épinards riz pilaf.

40 CHF

Mi-cuit de thon

Sauce menthe-cacahuètes, mousseline et cébette.

40 CHF

Filet de turbot

Sauce Champagne, aubergines confites, potimarron rôti.

46 CHF
Voir la carte complète

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Lun. 2 nov. Sauté de cerf, sauce grand veneur, spätzlis et choux de Bruxelles 37 CHF
Ven. 30 oct. Linguinis aux fruits de mer, croustillant de gambas 37 CHF
Jeu. 29 oct. Tajine de cerf, semoule de blé, panaché de légumes 37 CHF
Mer. 28 oct. Paleron de boeuf sauce tartare, garniture de pot au feu 37 CHF
Mar. 27 oct. Chevreuil mariné au saké, purée de pommes de terre et courge rôtie 37 CHF
Lun. 26 oct. Magret de canette à l’orange, betterave, mille feuilles de pommes de terre 37 CHF
Ven. 23 oct. Pavé de saumon à l’oseille, écrasée de pommes de terre, épinards à la crème 37 CHF
Jeu. 22 oct. Dos de lieu noir, huile vierge, arancini, petits pois 37 CHF

Avis Bistrot Dumas

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Fermé le dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant français et bistronomique. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 37 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

Pour les groupes de plus de 6 personnes ou les créneaux très demandés (vendredi soir, samedi midi), un appel direct reste la méthode la plus rapide pour confirmer une disponibilité.

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Menu · 37 CHF
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