Le Bistrot Dumas à Champel propose du lundi au vendredi à midi un menu de la semaine, plat du jour à 23 CHF ou menu complet à 37 CHF.
Aujourd'hui : Tajine de boulettes de bœuf, semoule de blé, courgettes au thym · 21 CHF
Avenue Dumas 7, 1206 Genève, Suisse
Ouvre à 11:30 · Mercredi de 11:30 à 15:00 et de 18:45 à 00:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
21 CHF
Plat · Tajine de boulettes de bœuf, semoule de blé, courgettes au thym
Prochains menus
Viande
21 CHF
Plat · Émincé de bœuf minute Stroganoff, tagliatelles, carottes glacées
Poisson
21 CHF
Plat · Mi-cuit de thon rouge, sauce menthe cacahuètes, julienne de légumes, risotto au parmesan
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Horaires d'ouverture
La carte de Bistrot Dumas
Viande
Entrecôte de bœuf, beurre Dumas
Frites allumettes.
Tartare de boeuf à l’ancienne
Coué au couteau, frites allumettes, toasts.
Filet de canette à l’orange
Betterave, nem farci, pressé de pommes de terre.
Cuisses de grenouilles en persillade
Frites allumettes.
Pastilla de volaille aux épices berbères
Amandes, cacao, carottes au cumin.
Poisson
Quenelle de brochet
Sauce homardine, épinards riz pilaf.
Mi-cuit de thon
Sauce menthe-cacahuètes, mousseline et cébette.
Filet de turbot
Sauce Champagne, aubergines confites, potimarron rôti.
Photos et plats du restaurant
Avis Bistrot Dumas
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant français et bistronomique. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 35.37 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
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