Brasserie de Chauderon

La Brasserie de Chauderon à Lausanne propose chaque jour à midi plusieurs menus du jour de 19 à 28 CHF, avec salade de crudités ou velouté.

Menu du jour : environ 22 CHF en moyenne

Rue de l'Ale 43, 1003 Lausanne, Suisse

Fermé · Dimanche

Dernier menu publié il y a 2 jours

A propos du restaurant

Rue de l'Ale, près de la place Chauderon, la Brasserie de Chauderon sert une cuisine traditionnelle dont la spécialité est la moule-frites. À midi, plusieurs menus du jour sont servis avec une salade de crudités ou un velouté : pâtes fraîches, vol-au-vent, lasagne maison, filets de perche ou entrecôte au poivre vert, et des plats de gibier en saison. Les pizzas complètent la carte et sont proposées à prix doux le midi.

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 - 23:00
Mardi 09:00 - 23:00
Mercredi 09:00 - 23:00
Jeudi 09:00 - 23:00
Vendredi 09:00 - 23:00
Samedi 09:00 - 23:00
Dimanche Fermé

La carte de Brasserie de Chauderon

Poisson Poisson

Moules marinières, frites fraîches Nouveau

Vin blanc, oignons, ail, beurre et persil.

29 CHF

Filets de perche meunière Nouveau

Frites fraîches, légumes, sauce tartare.

29 CHF

Fromage Fromage

Fondue moitié-moitié Nouveau

200 g Vacherin fribourgeois et Gruyère AOP.

Veg
27 CHF

Pâtes Pâtes

Spaghetti à la bolognaise maison Nouveau

Pur bœuf.

28 CHF

Viande Viande

Cuisses de grenouille sautées à l'ail et persil Nouveau

Frites fraîches.

29 CHF

Tartare de bœuf classique Nouveau

160 g, frites fraîches, toasts grillés, beurre.

32 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 18 sept. Entrecôte de bœuf, sauce au poivre vert, frites fraîches, jardinière de légumes 28 CHF
Ven. 18 sept. Civet de cerf au vin et fruits rouges, tagliatelle aux graines de courge, jardinière de légumes 24 CHF
Ven. 18 sept. Lasagne du Chef « Maison » 21 CHF
Ven. 18 sept. Filets de perche, frites fraîches, sauce tartare, jardinière de légumes 22 CHF
Ven. 18 sept. Vol au vent aux bolets, riz aux graines de sésame, jardinière de légumes 21 CHF
Ven. 18 sept. Gnocchi poêlée, beurre de sauge 19 CHF
Jeu. 17 sept. Entrecôte de bœuf, sauce au poivre vert, frites fraîches, jardinière de légumes 28 CHF
Jeu. 17 sept. Civet de cerf au vin et fruits rouges, tagliatelle aux graines de courge, jardinière de légumes 24 CHF

Avis Brasserie de Chauderon

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, uniquement le midi. Fermé le dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant Traditionnel, Brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 22.15 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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