Brasserie de l'Hôtel-de-Ville

La Brasserie de l'Hôtel-de-Ville, Grand-Rue dans la vieille ville, propose du lundi au vendredi un plat du jour à 22 CHF.

Aujourd'hui : Filet de truite rose, julienne de courgettes et mousseline de panais · 22 CHF

Grand-Rue 39, 1204 Genève, Suisse

Ouvert · Mercredi de 08:00 à 00:00

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

Jeudi 17 septembre 2026
Pâtes 22 CHF

Plat · Cannelloni de bœuf à la sicilienne

Vendredi 18 septembre 2026
Poisson 22 CHF

Plat · Filets de perche, sauce tartare et pommes frites

A propos du restaurant

Installée Grand-Rue dans une bâtisse du XVIe siècle, face au parlement, cette maison fut un lieu de restauration pour les soldats puis une fabrique de bière au XIXe siècle. Jean-Yves Glauser, le « père Glôzu », artiste, musicien et ancien clown, en a fait dès 1984 un point de rencontre des Genevois ; son fils Vincent tient la Brasserie de l'Hôtel-de-Ville depuis 2020. Sa fondue moitié-moitié a reçu en 2024 le premier prix du concours Cook'n'Cheese by Le Gruyère AOP, et la carte célèbre les produits du terroir et les vins locaux.

Horaires d'ouverture

Lundi 08:00 - 00:00
Mardi 08:00 - 00:00
Mercredi 08:00 - 00:00
Jeudi 08:00 - 00:00
Vendredi 08:00 - 00:00
Samedi 10:00 - 00:00
Dimanche 10:00 - 00:00

La carte de Brasserie de l'Hôtel-de-Ville

Viande Viande

Cuisses de grenouilles Nouveau

En persillade et pommes frites.

39 CHF

Rosbif Nouveau

Sauce Tartare et pommes sautées.

41 CHF

Poisson Poisson

Filets de perches Nouveau

En persillade, accompagnés de pommes frites.

39 CHF

Végétarien Végétarien

Fondue classique Nouveau

Veg
28 CHF

Burger Burger

Burger Le Classique Nouveau

Pommes frites.

26 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Mar. 15 sept. Suprême de poulet jaune, gratin dauphinois aux cèpes 22 CHF
Lun. 14 sept. Risotto aux chanterelles 22 CHF

Avis Brasserie de l'Hôtel-de-Ville

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, uniquement le midi. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant Fondue, Brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 22 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 5 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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Menu · 22 CHF
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