La carte de Brasserie de l'Union

10 plats

Viande Viande (5)

Entrecôte de bœuf

Sur assiette 200 g, 1 sauce, frites-légumes.

45 CHF

Filet de cheval

Sur assiette 200 g, 1 sauce, frites-légumes.

43 CHF

Filet de bœuf

Sur assiette 200 g, 1 sauce, frites-légumes.

48 CHF

Mix grill (filets, bœuf et cheval)

45 CHF

Cordon bleu de poulet maison

Pommes frites et salade (min 15 min !).

28 CHF

Poisson Poisson (3)

Filets de perche meunière

Frites, sauce tartare et légumes.

34 CHF

Filet de daurade cuit à l’unilatéral

Sauce vierge, riz sauvage et légumes.

39 CHF

Poêlée de gambas flambées au whisky et tagliatelle

35 CHF

Salade Salade (1)

Fitness

Salade mêlée et entrecôte de bœuf grillée (150 g).

27 CHF

Végétarien Végétarien (1)

Tartare d’avocat

Tomate, gingembre, toasts et frites.

Veg
25 CHF