Le restaurant brasserie du Grand Pont à Sion propose chaque semaine une suggestion de plusieurs menus du jour du lundi au vendredi.
Aujourd'hui : Poke bowl au thon mi-cuit, radis, mangue, carotte, avocat, concombre, algues wakamé, edamame, quinoa, citron vert et sésame, sauce asiatique · 25 CHF
Rue du Grand-Pont 6, 1950 Sion, Suisse
Ouvert · Mercredi de 09:00 à 00:00
Dernier menu publié il y a 2 jours
Prochains menus
Plat · Poke bowl au thon mi-cuit, radis, mangue, carotte, avocat, concombre, algues wakamé, edamame, quinoa, citron vert et sésame, sauce asiatique
Plat · Linguine à la crème de pesto de basilic, chèvre frais de Grimisuat, pignons grillés
Plat · Osso-buco de veau à la milanaise, gremolata, tomates cerises confites, polenta crémeuse
Entrée · Tomates du pays en carpaccio, sauce tonnato au thon
Plat · Filet de lieu jaune de France aux chanterelles, beurre blanc, noisette, pousses d'épinards et purée de pommes de terre
Dessert · Cheese-cake passion, sorbet Hasta passion
Plat · Poke bowl au thon mi-cuit, radis, mangue, carotte, avocat, concombre, algues wakamé, edamame, quinoa, citron vert et sésame, sauce asiatique
Plat · Linguine à la crème de pesto de basilic, chèvre frais de Grimisuat, pignons grillés
Plat · Osso-buco de veau à la milanaise, gremolata, tomates cerises confites, polenta crémeuse
Entrée · Tomates du pays en carpaccio, sauce tonnato au thon
Plat · Filet de lieu jaune de France aux chanterelles, beurre blanc, noisette, pousses d'épinards et purée de pommes de terre
Dessert · Cheese-cake passion, sorbet Hasta passion
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de Brasserie du Grand Pont
Poisson
Tartare de thon maï mai style
Mangue, passion, citron vert, lait de coco, gingembre, sésame grillé, pommes grenailles au curry caribbean
Gambas au curry rouge thaï
Nouilles de riz, légumes, piment, basilic thaï
Viande
Filet de boeuf mi-cuit à la japonaise
Sauce soja, wasabi, gingembre au vinaigre, salade d’algues wakamé, pommes frites aux 7 épices japonaises shichimi
Suprême de poulet jaune de France aux morilles
Carottes nouvelles trop jolies et purée de pommes de terre maison
Pâtes
Gnocchis grillés sauce aux morille
Chips de jambon cru de la boucherie du St-Bernard
Paccheri à la crème de pistache & épinard
Stracciatella, zestes de citron, pistaches et noisettes torréfiées
Photos et plats du restaurant
Avis Brasserie du Grand Pont
Très très bon restaurant, un bon moment passé entre amis.
Toujours très bien mangé
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant Suisse, Brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 26 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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