La carte de Brasserie du Marché

Burger du Marché

Steak haché Maison 100% pur bœuf (CH), Sauce de la Brasserie, Gruyère, Oignons, Tomates, Salade

Burger poulet pané

Filet de poulet pané Maison, Tomates, Salade, Sauce Aïoli

Pizza du Marché

Base crème, Fromage Valgrotte des Grottes de Vallorbe à la truffe Suisse, Coppa de Travers, Origan

Pizza Quatuor de fromages Neuchâtelois

Base Tomate, Gruyère de la Laiterie Nicolet, Chèvre, Bleuchâtel, Britchon

Pizza Royale Reine

Base Tomate, Mozzarella, Jambon Premium de la Boucherie Dänzer, Champignons frais, Origan

Fondue à la bière de la brasserie du Marché